Det jeg liker mest i løpet av ferien, er det advent (og også foran ...), disse generøse første 4 ukene av julen kjente for vår lille sjokolade-kalendere som bærer hans navn. Våre søskenbarn - og noen av våre landsmenn i Øst - som definitivt er veldig hyggelige mennesker feire adventstiden på en måte som alltid har ønsket meg velkommen, og jeg alltid pålegger en tradisjon for alle rundt meg Paris-regionen: de concoct cupcakes (det Plätzchen) tilbudt og spist med familie, venner eller på kontoret. Og når jeg sier concoct jeg veie mine ord, dette er tradisjonen en virtuell institusjon som kan ta hele helgen og mobilisere hele familien. Du kan si at alt dette er fjernt fra hensyn dekorative, vel tro om igjen ... Alt av munnen min for tidlig å hengi seg til de enkle gleder, foreslår jeg i dag et eksklusivt utvalg av redskaper og kulinarisk utstyr som vil tillate deg å detonere selv på kjøkkenet, og hvorfor ikke sanke her og der noen gave ideer "nyttige" og likevel behagelig.

Den geniale designere Joseph Joseph har forestilt og med Nest8 , et sett bestående av en bolle, et beger, en sil og skjeer av ulike tiltak som passer inn i hverandre.

Her er en smart og stilig alt-i-en som vil passe i de fleste kjøkken trange og du vil ha på hånden alle de grunnleggende som trengs for daglige måltider.

Steking rim med bake, og jeg har ofte lært å kost meg at det var vanskelig å forene estetikk og funksjonalitet med hensyn til filler, og andre matlaging hansker. Alle som liker å ha meg en dag brant hendene prøver å komme ut med kluter eller gryteklut stoff gjort under den sjette og teknologi som er en del av vår første samling av voksen, dele min entusiasme for denne ovnen mitt Hotheads amerikanere oppfinnsom Fred formet frosk, konstruert for å tåle varme og lette håndteringen av alle dine små og store retter.

Selv ikke i stand til å sublimere den erotiske fiber liggende sovende i oss, er forkle uunnværlig for å gardere seg mot alle anslag ups. For noen år siden, fikk jeg en gave av en lin forkle passer denne modellen Stonehenge hjem Libeco som siden har sluttet å tilfredsstille meg. Hjem kokker eller klønete ubotferdige, denne meldingen til deg: lin er motstandsdyktig, lettstelt - det krever ikke skal strykes og vaskes på høy temperatur - og er stoff av valget for alle haute søm av ekstra tid ... lite råd: hvis du liker du definitivt flekken, foretrekker sterke dekker mørke farger ...

Men la oss vende tilbake til hjertet av saken av våre kulinariske forberedelser: Jeg ønsker å betale skatt til to fundamentalt unnværlig tilbehør, men vi kan ennå ikke altfor skryte ... forutsatt at de oppfyller sin primære funksjon: å skinne og lysere våre interiører, det være seg en vanlig arbeidsplan.

Jeg er blant dem som hvert år lover å endelig kjøpe et kjøkken skala som vil supplere min målebeger, og jeg trenger ikke å kutte min pat smør i meg fråtse i vitenskapelige subtractions under forberedelsen av min bakverk. Og som hvert år sier jeg at det er endelig en ekte poesi å tilpasse en oppskrift etter mine minner fra barneskolen. Likevel, den elektroniske vekten krom metall Uma her som kunne få meg til endre mitt sinn: første, i sin opprinnelige design, veldig karakteristisk for Casa Bugatti , med sin store buede og avtagbar bolle, da, for sin teknologi, inkludert sitt sprinkleranlegg, ideell for alle distrahert og spredt mine mødre ...

På en lignende måte, jeg er fortsatt bryte valnøtter og hasselnøtter med en hammer, som tillater meg å nyte lange spill av gjemsel med skallene eller og kjerner, som aldri unnlater å ta øyeblikk av virkningen flukten til de mest usannsynlige hjørner av kjøkkenet. Hvis jeg skulle ikke lenger nyte disse små forlystelser, ville jeg absolutt for Drosselmeyer Nøtteknekkeren , som arvet sin svenske-fødte styrke, funksjonalitet og eleganse. Det er så perfekt at det skal være nesten utelukkende for pynt, men det ville være dumt å gi opp en av sine styrker: det var spesielt designet for å passe alle former og alle størrelser av nøtter.

Jeg håper dette rask oversikt over storkjøkken design vil våkne din fiber, så vel som din kulinariske inspirasjon ... Ser deg snart for en ny jul spesiell avtale.