Passage au grill

Au terme d’un long cocooning hiverno-familial, l’appel du blog a finalement repris le dessus… me voici donc de retour, à point nommé pour faire rimer été avec déco enchantée!

Au sortir d’une mon hibernation, j’ai l’estomac entre les dents et bien envie d’en découdre, beaux jours aidant, avec grillades et brochettes et leurs savoureux assaisonnements même si je n’ai pas encore retrouvé mon corps de rêve
.

J’ai eu un petit coup de coeur pour le barbecue outrageusement inspiré du dragibus imaginé par les Suédois de Sagaform.

barbecue sphérique rose de sagaform

Je l’aime tout particulièrement dans sa version Barbapapa, qui lui donne une petite touche girly aussi séduisante que son prix pour le moins abordable. Mais que les mâles pour qui tissons et braises ne se conjuguent qu’au masculin se rassurent, ce spécimen existe aussi en noir, en vert, en bleu… (et la fête des pères approche !)

Merguez party

Quand j’y repense, cette chanson inscrite au patrimoine mémoriel de toute une jeunesse nourrie au Club Dorothée et aux inénarrables Musclés confine au sublime à force de repousser à l’extrême les limites du mauvais goût …

Pardon de réveiller un douloureux souvenir, mais c’est ce qui m’est venu le plus immédiatement à l’esprit – au point que le ravissant refrain me trotte encore en tête à l’heure où j’écris ces lignes – en découvrant, venu, je vous le donne en mille, d’outre Rhin, ce modèle ingénieux de barbecue Bruce de chez Henrik Drecker adaptable à toutes les balustrades.

C'est la merguez, merguez party...

Ce bac plutôt astucieux au demeurant n’est pas conçu pour recevoir terreau et plantations, mais son contenant de braises ardentes qui saisiront à votre goût chipolatas, brochettes et pièces de bœuf
Amateurs de soirées-grillades, vous n’aurez donc plus à patienter jusqu’à votre prochaine virée campagnarde pour apprécier toute la saveur d’une cuisine qui sent bon l’été.

Reste à espérer que vos voisins apprécieront tout autant que vous cette brillante invention… du côté de l’Allemagne, le débat ne semble même pas se poser : tous les forums sont unanimes quant à la brillance de cette conception révolutionnaire !

Tant qu'y a d'la braise, c'est pas fini...

J’éviterais toutefois de commencer par des sardines grillées, mais vous faites bien comme vous voulez.